mardi 30 juillet 2013

Halwet ettabaa, gâteaux à l'emporte pièce


Salem aleykoum, bonjour

Je vous présente un gâteau trés connu , simple, rapide à faire et surtout bon avec un café. Ce sont des gâteaux faits avec des emportes pièces. Chacune a sa façon de le faire, moi je le fais de la façon suivante:
http://idata.over-blog.com/4/22/23/93/gifs-fruits/fruits-gifs-49748431a4.gif
Ingrédients:
- 3oeufs
- 1verre à moutarde d'huile
- 1 verre à moutarde de sucre cristallisé
- 1/2 verre de lait tiède
- le zeste d'une orange + vanille
- 1 paquet et demi de levure chimique
-farine (pour moi un peu plus de 500gr)
http://idata.over-blog.com/4/22/23/93/gifs-fruits/fruits-gifs-49748431a4.gif

Préparation:
* Cassez les oeufs entiers +une pincée de sel + le sucre et bien mélanger avec la paume de la main.. Ajoutez l'huile tout en mélangeant. Ajouter la vanille et le zeste d'orange+ la maizena et la levure. Commencez à ajouter la farine jusqu'à obtenir une pâte malléable et qui ne colle pas aux mains. couvrir et laissez reposer au moins 1/2heure.
* Etallez la pâte sur une épaisseur de 1 cm et coupez les formes que vous aimez à l'emporte-pièce. Mettre sur le plat du four, badigeonnez d'un peu de lait   et décorez avec du vermicelle
* mettre au four moyen préchauffé et laissez cuire pendant 20 mn environ.
http://idata.over-blog.com/4/22/23/93/gifs-fruits/fruits-gifs-49748431a4.gif
voici mon gâteau enfin prêt




Je vous souhaite une bonne réalisation!!


9 commentaires:

  1. euh .... nan, je ne regarde plus les gâteaux ! fini !!!! mdrrr

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    1. oh c'est bien dommage careli,! belle soirée à toi

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  2. salem , j'adore ces petits biscuits trop bon , saha ftourkoum

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    1. wa alayki essalem et saha ftourkoum, qui n'adore pas ces petits biscuits de notre enfance? merci et belle soirée

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  3. roohh ça me rappelle mon enfance!!on dévorait tout les vermicelles colorés!!!merci pr cette recette ma belle!biz

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    1. tu te rappelles? de beaux et doux souvenirs!
      merci à toi et belle soirée

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  4. Salem Aleyki,je rejoins les filles de ce qui ont dit !!
    sahaftourek lahbiba.
    bisous

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