jeudi 19 décembre 2013

Fajitas au poulet, recette de Matina

Salem aleykoum, bonjour

Je viens partage ces délicieuses fajitas ou tortillas au poulet que j'ai trouvé sur le blog de Matina link
Un joli blog plein de gourmandises que je vous conseille de visiter
Sitot vus, sitot faits!!!! j'ai vu cette recette circuler dans la blogo, mais c'est maintenant que je décide de les faires!!
Un pur régal!!

https://lh5.googleusercontent.com/-3ZvFFBGA2to/UHpRqk6azJI/AAAAAAAABJc/gygkea5kUn0/s790/DSC01141.JPG
 
copié/collé de sa recette
 
Galettes tortillas
- 400 g de farine blanche
- 1 cuillère à c. de sel
- 1 ou 2 cuillères à s. d'huile
- 1 cuillère à c. de levure chimique
- 1 cuillère à s. de crème fraiche 
- 250 ml d'eau  (eau + lait)
 
https://lh5.googleusercontent.com/-jTMjq3PFSVA/UHpRWx0SESI/AAAAAAAABIU/Jl11Ni3gBSk/s616/DSC01132.JPG
 

https://lh4.googleusercontent.com/-ZzZ4-5j-RI8/UHpRhHog9dI/AAAAAAAABI0/ZA9KDxj30jk/s616/DSC01136.JPG
 
https://lh4.googleusercontent.com/-JwtuUKUPAOc/UHpRjD9MhMI/AAAAAAAABI8/bepkwx2tSTs/s616/DSC01137.JPG
 
https://lh5.googleusercontent.com/-tXR_tYgFDPw/UHpRkbGk_VI/AAAAAAAABJE/ak5cmSV6Bkw/s616/DSC01138.JPG
 
et les voilà fin prêts!!
 

https://lh5.googleusercontent.com/-UeXBrIqRols/UHpRmwrGmTI/AAAAAAAABJM/o3tA6ZFi35o/s616/DSC01139.JPG
 
sauce yaourt citron/herbes
- 1 yaourt nature
- sel/poivre 
- herbes pr salades : estragon/ciboulette/ail
- jus de citron
- 1 petite cuillère de moutarde  
 
 
 Chiffonade de salade :
- feuilles de salade qu'on roule sur elle-mêmes puis coupées en fines lanières
 
 
Garniture
- blancs de poulet coupés en lanières
- 1 oignon
- 1 grosse tomate pelée et coupée en cubes
-  sel, poivre
- épices volaille
- 1 petite cuillère de paprika
- 1 petite cuillère de piment fort (pas mis)
- 1 poivron rouge
https://lh6.googleusercontent.com/-Rey_37PngRs/UHpRtMaSOaI/AAAAAAAABJk/ZQOdX8XSIsM/s616/DSC01142.JPG
 

https://lh6.googleusercontent.com/-HETMbK1AmDs/UHpRzYJmnmI/AAAAAAAABJ0/ZcmwqsLEm0s/s925/DSC01144.JPG
 
http://cocodesiles.unblog.fr/files/2009/04/zmerci05262.gif Matina pour ce délicieux partage!!
Je vous conseille de les tester!!
 

http://files.fatakat.com/signaturepics/sigpic543741_5.gif

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