mardi 24 juin 2014

Sablés aux cacahuètes

 
Voilà un gâteau très simple à préparer et bien gourmand
ce sont des sablés aux cacahuètes qui accompagneront votre café délicieusement!!
 

https://lh6.googleusercontent.com/-4I8wlzoiFrU/UIfZectAgoI/AAAAAAAABTk/Kfow3K7Nqls/s616/DSC01278.JPG
 
Ingrédients:
- 175 gr de beurre mou
- 85 gr de sucre glace
- 2 oeufs
- le zeste d'un citron
- 1 càc de vanille
- 100 gr de cacahuèttes grillées et moulues finement (j'ai pas mis)
- 1 paquet de levure chimique
- farine (environ 350 à 400gr)
 
Pour la décoration:
- Cacahuètes moulues grossièrement
- Des cerises confites pour décorer
 
Préparation:
- Travailler le beurre mou et le sucre, jusqu'à obtenir une crème, ajouter les 2 jaunes d'oeufs, réserver les blancs.
- Incorporer le zeste, la vanille , les cacahuètes et la levure, ajouter la farine peu à peu et ramasser en boule.
- Battre les 2 blancs d'oeufs legerement et formez des boulettes que vous passerez dans les blancs d'oeufs et ensuite les cachuètes. Les mettres dans des caissettes pour garder la forme.
- Pour décorer, mettre des cerises confites, ou bien creuser un petit puit au milieu et le remplir de confiture , ou bien piquer une cacahuète entière sinon laisser tel quel
- Mettre dans un four préchauffé pendant 20 à 25 mns

https://lh6.googleusercontent.com/-3a06AMJ5qmk/UIfZgqPDAyI/AAAAAAAABTs/OFNDfCtg2eE/s616/DSC01279.JPG
 
https://lh3.googleusercontent.com/--IY33D1i7sA/UIfZna7FjsI/AAAAAAAABUE/KEeT2PiNcU0/s616/DSC01283.JPG
 
Je vous souhaite une bonne réalisation

http://files.fatakat.com/signaturepics/sigpic543741_5.gif

5 commentaires:

  1. Salem ma douce, tes biscuits a croquer idéal pour les soirées du ramadan inchallah et pour l'aid! je pique deux au passages hihi:)Bisous
    Belle journée

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    1. wa alayki essalem ma soeur, sers toi et bsahtek
      merci et ravie que ça te plait
      belle soirée

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  2. intéressant et bien ... calorique ! mdrr

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    1. c'est pour ça que c'est bon!!!!
      belle soirée

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  3. Oui un délice avec un bon thé, merci du partage

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