Peinture et Cuisine de Mia

Salem aleykoum, bonjour je partage avec vous cette délicieuse crème dessert que j'ai testé du blog magnifique plus que tout de oum mouncif rayane link   Très simple à préparer, elle est légère, douce et délicieuse Je ne fais pas de copié/collé mais je vous laisse découvrir la recette sur son joli blog!! Et c'est plus une mise à l'honneur de son blog qui mérite le détour!! link   Merci beaucoup oum mouncif rayane pour ce délicieux partage Merci à vous pour vos passages et commentaires si gentils!

Salem aleykoum, bonjour Une recette que j'ai testé plusieurs fois et que je refais avec plaisir à chaque fois! c'est le beurre de cacahuètes que j'aime bien et que j'intègre dans des cookies, biscuits et qui ajoute un gout sublime à ces préparations, la recette ne demande pas beaucoup d'ingrédients et est simple et rapide. Je ne sais pas si elle a le même gout que celui du commerce, car ici il ne se vend pas. Je vous laisse avec un petit tuto en photos! 1/ 1 tasse de cacahuètes griller les au four ou bien à la poêle sans les bruler! mettre dans un mixer encore chaudes, ajouter 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide, moi huile de table il ya ceux qui ajoutent un peu de sel, moi j'évite une question de gout Mixez jusqu'à avoir la consistance voulue voilà les étapes au début c'est un peu liquide, vous mettez au frigo, plus il refroidit et plus il devient plus épais et la couleur devient plus foncée si vous voulez avoir du croquant...

Salem aleykoum, bonjour Comment allez vous? j'espère que vous allez bien, pour aujourd'hui je partage avec vous des biscuits aux amandes effilées, un biscuit fondant, agréable et très délicieux. Cette recette je l'ai prise du Forum de Fawzia toujours de notre amie Jijilienne qui a des recettes magnifiques! Je vous laisse avec la recette: Ingrédients: 100 g de margarine (fleurial pour moi ) 80 g de sucre en poudre 1 jaune et 1 œuf entier 180 g de farine (180 g ou plus de farine selon l’absorption de la farine) une pincée de sel et une  bonne  pincée de levure chimique 150 g d' amandes  effilés légèrement grillées 1/2 C à C de vanille 1 tablette de chocolat noir(Ambassadeur pour moi)+1 C à S de beurre Comment précéder: Dans une jatte, travailler le beurre avec le sucre et la vanille pour obtenir une crème,ajouter les œufs un à un en travaillant entre chaque ajout.Incorporer la farine et la levure (attention! ne pas travailler la pâte on risque d'avoir des...

Salem aleykoum, bonjour Je veux partager un délicieux plat avec vous qui est le gratin de chou, une recette que j'ai testé du Forum de Fawzia , une recette présentée par notre amie Jijilienne Je vous laisse avec la recette: Ingrédients: Sauce: 500 ml de bouillon de viande 1 chou de 1,5 kg 3 c à soupe d'huile sel, poivre noir, cannelle Farce : 350 g de viande hachée 1 oeuf 1 demi oignon râpé 1 petite poignet de riz persil poivre noir et sel 1 c à café de moutarde Sauce béchamel: 2 verre de lait (250ml) 40g de farine 40 g de beurre sel , noix de muscade 4 portions de fromage gruyere 150g Dans une casserole sur le feu doux, mettre le beurre laisser fondre, ajouter la farine et mélanger bien jusqu'à ce que ça prend une belle couleur dorée, puis ajoutez le lait en mélangeant sans arrêt avec le fouet jusqu'à ce qu'elle devient un peu épaisse mais pas trop Ajouter le sel, la noix de muscade , le fromage en portion coupé en dés et le gruyère. laisser un pe...

Salem aleykoum, bonjour à tous   Toujours avec les oranges, mon fruit favori, je viens partager avec vous une délicieuse confiture d'orange à la Turque!!!     J'ai déniché cette recette du joli blog Couleurs d'Istanbul link   Pour la recette, je vous mets le lien, c'est avec des photos détaillées et une occasion pour découvrir ce blog plein de couleurs!! link copié/collé de sa recette: Pour 5 oranges 1kg de sucre 500 grammes d'eau 1 jus de citron A chaque fois que vous mangez une orange pensez à couper sa peau en huit et ne la jetez pas !!!   Faites-tremper votre collier dans de l'eau froide et changez cette eau tous les jours durant une semaine.   Mettez les au fond d'une casserole, recouvrez-les d'un kg de sucre, ...

Salem aleykoum, bonjour Comme c'est la saison des oranges, que j'adore d'ailleurs, je partage avec vous  cette belle et délicieuse tarte à l'orange     Ingrédients Pâte sablée: - 250 gr de farine (pincée de sel) - 100 gr de sucre - 125 gr de beurre - 2 pincée de levure chimique - 1 jaune d'oeuf + un peu de blanc pour ramasser si c'est necessaire - le zeste d'une orange   Crème à l'orange:   - 3 oeufs entiers + 2 jaunes d'oeufs - 3/4 verre de jus d'orange - zeste finement moulu d'orange - 100 gr d'amandes finement moulues - Amandes effilées légèrement grillées pour la décoration Préparation de la crème: Mettre tous les ingrédients dans une casserole au bain marie et remuez jusqu'à épaissisement de la crème. Retirez du feu et ajouter 100 grs d...

Salem aleykoum, bonjour Je partage avec vous une recette maghrébine qui n'est que les khfefs, on les appelle sfendjs ce sont des beignets à base de semoule, de farine ou d'un mélange des deux. Une recette facile, bonne, réchauffante et surtout économique qui accompagnera votre café ou thé surtout en cette période hivernale!! Ingrédients: - 1 mesure de semoule fine - 1/2 mesure de farine - 1càc de sel - 1 càs de levure instantanée - grains de nigelle (facultative mais donne une gout agréable à vos beignets, pas mis) Préparation: Vous connaissez mon problème de tendinite, donc j'ai utilisé mon pétrin: Mettez tous les ingrédients dans le pétrin, faites attention à ne pas mélanger le sel et la levure, commencez par ajouter l'eau tiède graduellement, la quantité de l'eau dépend de la qualité de la semoule et farine, c'est pour cette raison que j'ai pas donné de mesure. Donc, vous devez obtenir une pâte malléable, continue...

Salem aleykoum, bonjour Je partage avec vous une  recette sucrée qui est une crème dessert café chocolat au gout de cannelle, une douceur que j'ai déniché du blog que j'aime, le blog de sihem, http://www.bonoise-recettes.com/ que je vous conseille de visiter   Copié/collé de sa recette, je n'ai rien changé sauf la décoration, la sienne est bien meilleure, http://www.bonoise-recettes.com/article-creme-dessert-au-cafe-sans-oeufs- 93026429.html     I ngrédients 350 ml de lait 1 cuillère a café rase de nescafé instantané 3 cuillères a soupe rases de sucre 2 cuillères a soupe rases de maïzena 1 cuillère a soupe rase de cacao 1 jaune d'oeuf 1 pincée de cannelle moulue de la crème chantilly fouettée pour décorer     Les étapes Dans une casserole, mettre tout les ingrédients, et bien mélanger a l'aide d'un fouet. Faites épai...

Salem aleykoum, bonjour J'espère que vous allez tous bien, merci pour vos visites et commentaires si gentils et si encourageants. Le Dimanche c'est jour de publication de ma participation aux tours de cuisine de Miss Cuisine  Je participe au tour des recettes rapides du midi. C'est le tour à thème où on propose des repas rapides pour le midi Ma participation est le gratin de pâtes, simple, rapide, économiques et trop bon! Ingrédients: - des pâtes de votre choix cuits dans de l'eau salée - sauce béchamel: 40 gr de farine, 40 gr de beurre, 1/2 litre de lait, sel, poivre, gruyère, thym Préparation: Préparer la sauce béchamel habituelle Mettre dedans les pâtes encore chaudes, mélanger et mettre dans un moule allant au four, râpez dessus le fromage gruyère Mettre au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes j'ai présenté avec une salade variée de votre choix J'espère que ça vous plait!

Salem aleykoum, bonjour Le Dimanche, c'est le jour de publication des participations au tour de cuisine de Miss Cuisine Pour ce tour rapide, je dois choisir une recette sur le très joli blog d'oumhasna Chez oumhasna et c'est kali du joli blog kali piplette et les sept chaudrons qui me rendra visite, j'espère qu'elle s'y plaira! Pour ce tour, j'ai testé un entremet au citron qu'on a beaucoup aimé de par sa légèreté et son délicieux gout! J'ai opéré quelques petites modifications au vu de ce que javais sous la main Je fais un copié/collé de sa recette, entre parenthèses mes modifications! La recette pour 6 cercles individuels de 8 cm de diamètre Ingrédients Pour la base 12 biscuits à la cuillère (quelques petits biscuits fourrés au chocolat) le jus d'un citron Pour la mousse au citron 4 g de gélatine 125 g de mascarpone (200 gr de fromage régime) 1 gros citron (3 petits citrons) 250 g de crème liquide (poudre à chan...