Peinture et Cuisine de Mia

Salem aleykoum, bonjour Je partage avec vous cette délicieuse salade qui convient parfaitement pour ces journées chaudes! Elle est composée de poivrons frits! c'est vrai que je n'aime pas trop les fritures, mais celle là je l'aime particulièrement! Pour la préparer, il vous faut: - 6 poivrons, lavés essuyés et frits - 2 càs de vinaigre - 1 oeuf dur - olives noires et vertes et sel - Épluchez les poivrons, les couper en lamelles fines, saupoudrez de sel, et arroser de vinaigre, vous le voyez sur la photo j'ai ajouté une courgette coupée en rondelles et frite, ce qui reste facultative mais c'est aussi bon! Le vinaigre permet de diminuer du gras. Laisser reposer, plus elle repose et plus c'est bon!!!!!! j'ai décoré avec l'oeuf dur, les olives, vous pouvez ajouté du thon, mais moi je la préfère telle quelle est! J'espère que ça vous plait! Bonne préparation et bonne dégustation!!

Salem aleykoum, bonjour, Me revoilà parmi vous en espérant que vous allez toutes bien, j'essaye d'être parmi vous le plus possible car vraiment vous me manquez et vos blogs aussi. Pour aujourd'hui je partage avec vous , juste pour le plaisir car tellement facile et ordinaire, une salade tiède de pommes de terre et de thon, une salade que je ne me lasse pas de préparer: Pour la préparer, il vous faut - pommes de  terre - 1 échalote - 1 petite boite de thon nature - 1 œuf dur - persil hachée - vinaigrette au choix   Préparation: Laver les pommes de terre, pour moi c'est les petites pommes de terre, donc j'ai très bien lavé et cuit dans l'eau salée, une fois cuites, j'épluche et j’assaisonne de vinaigrette tant que c'est chaud: la vinaigrette je mets de l'huile d'olive + 1 cçs de vinaigre ou de jus de citron, un peu de mayonnaise si vous voulez. ...

Salem aleykoum, bonjour C'est bientôt le mois sacré de Ramadan, je vous présente cette entrée qu'on prépare très souvent et qu'on peut farcir au gré de ce qu'on a ou ce qu'on veut! Pour aujourd'hui je vous les présente farcis aux pommes de terre, fromage fondu et thon à la tomate!   Rien de plus simple, je vous donne les ingrédients: - une douzaine de diouls - pommes de terre - fromage fondu, en portions - 1 boite de thon nature, j'avais pas j'ai mis à la tomate super bon! - 1 petit oignon - 1 oeuf - persil -sel, poivre noir, curry Très simple à préparer!! - Epluchez les pommes de terre, les laver coupez les en rondelles et cuire dans de l'eau salée - Dans une poêle, mettez 2 càs d'huile de table, chauffer et mettre l'oignon coupé en petits dés et faites revenir à feu doux. Ajoutes les pommes de terre dans la poêle et écrasez avec une fourchette, ajouter le fromage, les épices et le thon tout en écrasant, les ingrédie...

Salem aleykoum, bonjour Pour aujourd'hui, je partage avec vous une délicieuse entrée que j'ai testé du blog de Lagrandepages du joli Les petites recettes de lagrandepages Ce sont des tomates farcies au thon, très fraiche, très bonne!   copié/collé de la recette   INGREDIENTS pour 4 personnes : (pour 2 personnes, diviser en 2) 4 grosses tomates à farcir  1 oeuf 1 boite de thon au naturel 4cc d'échalote ducros (1/2 oignon) 3cc de persil désydraté 4 pincées de sel 1 petit bol de mayonnaise (maison bien sur ! Recette ici ) j'ai ajouté du mais en boite, uelques cornichons coupés en petits dés PREPARATION : Faites durcir l'oeuf pendant 10 minutes puis passez-le sous l'eau froide. Coupez le chapeau des tomates et retirez-en l'intérieur en veillant à ne pas les percer. Vous pourrez garder la pulpe pour prépare...

Salem aleykoum, Je viens très en retard publier ma participation au tour en cuisine de Miss Cuisine c'est le tour no 342. Je tiens à m'excuser auprès de Miss Cuisine et de ma binôme Virginie Moreaux du très joli blog: ça ne sent pas un peu le brûlé là? car c'est dans sa cuisine gourmande que je devais choisir une recette, et l à j'ai choisi 2 recettes! C'est héllyane du joli blog Passiflore, Passion d'Héllyane qui devait me rendre visite, alors bienvenue à toi! La 1ere recette que j'ai choisi, et je ne regrette pas mon choix, est une salade de cheveux d'anges que j'ai adoré! Copié/ collé de sa recette: 150g de cheveux d'anges 1 boîte de maïs 1 boîte de thon 2 tomates 2 oeufs sauce moutarde à l'ancienne et estragon Bénédicta ( moi j'ai mis une simple sauce vinaigrette faite maison ) . Faire cuire les cheveux d'anges. Laisser refroidir. Dans un saladier, mélanger les cheveux d'anges, les œufs cuits durs c...

Salem aleykoum, bonjour Je partage avec vous une délicieuse recette de muffins salés qu'on peut préparer pour accompagner notre chorba pour changer du bourek!! Ce sont des mini muffins salés à la macédoine et au thon!!!!     Ingrédients: pour une douzaine de mini muffins - 200 gr de farine - 60 gr de parmesan - 4 oeufs - 30 cl de lait - 1/2 sachet de levure chimique - 1 càs de crème fraiche - sel, poivre   Pour la macédoine: - 2 petites carottes - 2 petites courgettes - 1 petit navet - 1 petite pomme de terre - 1 poignée de petits pois - sel   - 1 boite moyenne de thon nature - quelques olives noires   Préparation: - Épluchez, lavez et coupés les légumes en petits dés et faites cuire à la vapeur sans oublier de saler légèrement - dans un saladier, battre les œufs , le parmesan râpé et la crème fraiche. Mélanger la levure et la ...

Salem aleykoum, bonjour, Je viens partager avec vous une recette toute simple, fraiche, bonne et rapide à préparer!!! 4en 1 hihihihihi!!!! c'est la salade de tomates! rien de spécial!!! mais c'est juste pour le partage!     Ingrédients: - 2 belles tomates - 1/2 oignon - 1 petite poignée de mais égoutté et lavé - un peu de persil - 1 oeuf dur   Pour la sauce vinaigrette: - le jaune de l'oeuf dur - 1 càc de moutarde - 1càs de mayonnaise - 4càs d'huile d'olive - sel, poivre noir, curry - 2 brins de thym   Préparation: - Lavez les tomates, couper le pédoncule et coupez en rondelles ou en lamelles. Disposez dans une assiette - Epluchez l'oignon et le couper en lamelles. Disposer sur les tomates! - coupez le blanc d'oeuf en petits morceaux et le persil e...

Salem aleykoum, bonjour Comme il fait chaud chez nous, les diners c'est surtout des salades toutes simple, légères et bonnes!! Ce soir, je partage avec vous ce diner bien simple et leger mais trop bon, la salade d'avocat aue j'ai préparé à ma façon accompagné de sa macedoine! ça peut être juste une entrée mais pour nous c'est notre repas!       Ingrédients: pour 2 personnes: - 1 avocat - 1 petite boite de thon à l'huile - quelques olives noires - sel - pincée de curry - 1/2 citron (vert pour moi)     Pour la macédoine: - carottes - pommes de terre - petits pois - quelques cornichons et capres si vous aimez - des olives noires   Pour la sauce:   Pour la sauce vinaigrette: - le jaune de deux oeufs durs ...

Salem aleykoum, bonjour Voilà une bonne salade bien fraiche que j'ai testé du blog de notre défunte Nadjet ALLAH YERHMHA, http://www.mapopotteauquotidien.com/ C'est une salade qui allie le sucré et le salé, et dire que je n'ai pas l'habitude mais j'ai bien aimé! Je vous copie sa recette: INGRÉDIENTS 5 tomates 1 petit oignon émincé 1 cs de miel 100 % fleurs "lune de miel" 2 cs de graines de sésame 6 cs d'huile d'olive 2 cs de jus de citron persil sel poivre PREPARATION Dans un saladier verser la cs de miel (c'est super en plus le flacon de miel a un stoppe goutte, comme ça on en met pas partout lol ), l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, le poivre et bien mélanger. Ajouter les tomates coupées en quartiers, les graines de sésame, l'oignon émincé (j'en ai mis qu'une tranche coupée en morceaux ne supportant pas l'oignon cru), le persil, mélanger, filmer et mettre au frais. Et voilà une entr...

    Encore une recette simple, rapide et bien bonne, ce sont des pommes de terre rôties ou sautées aux oignons,!!!     Pour cette assiette, il vous faut: - 500 gr de petites pommes de terre nouvelles - 2 oignons - persil - foies de poulet - 4 càs d'huile d'olive -sel, poivre noir, cumin, paprika   Préparation:   -Lavez les petites pommes de terre, sans les épluchez, mettez à cuire dans de l'eau salée. - Épluchez les oignons, lavez les, coupez les en lamelles et mettre dans une poêle avec 2 càs d'huile d'olive, laissez revenir à feu très doux, quand ils deviennent translucides, ajoutez les foies de poulet entiers bien sure lavés et égouttez, et laissez revenir en douceur, ajoutez les épices. - Une fois les pommes de terre cuites, égouttez les. Dans une autre poêle antiadhésive, mettre l'huile restante et faites revenir les pommes de terre jusqu’à ce qu'elles soi...

Salem aleykoum, bonjour C'est bientôt le mois sacré de Ramadan, je vous présente cette entrée qu'on prépare très souvent et qu'on peut farcir au gré de ce qu'on a ou ce qu'on veut! Pour aujourd'hui je vous les présente farcis aux pommes de terre, fromage fondu et thon à la tomate! Rien de plus simple, je vous donne les ingrédients: - une douzaine de diouls - pommes de terre - fromage fondu, en portions - 1 boite de thon nature, j'avais pas j'ai mis à la tomate super bon! - 1 petit oignon - 1 oeuf - persil -sel, poivre noir, curry Très simple à préparer!! - Epluchez les pommes de terre, les laver coupez les en rondelles et cuire dans de l'eau salée - Dans une poêle, mettez 2 càs d'huile de table, chauffer et mettre l'oignon coupé en petits dés et faites revenir à feu doux. Ajoutes les pommes de terre dans la poêle et écrasez avec une fourchette, ajouter le fromage, les épices et le thon tout en écrasant, les in...