Kefta arc en ciel à la noix de coco
Salem aleykoum, bonjour Encore une douceur sans cuisson, avec la chaleur qu'il fait, on ne peut demander plus! Cette petite douceur est sans cuisson, peut être préparé à base d'amandes ou de noix de coco. Pour moi, je l'ai préparé avec la noix de coco, j'adore le gout! Ingrédients: - 3 mesures de noix de coco moulue - 3/4 de mesure de sucre (mélange entre le sucre glace et cristalisé) - 80 gr de beurre mou - le zeste rapé d'un citron - Eau de fleur d'oranger Farce: (facultative) - Des biscuits façon petit beurre, moi j'avais un biscuit que j'ai préparé mais raté car sec, je ne sais pas pourquoi, donc je l'ai récupéré, émiétté, j'ai ajouté 2 càs de miel et ramassé en petites boulettes. Préparation: Mélanger la noix de coco, le sucre, le zeste et le beurre, travailler pour mélanger bien le gras et la noix, asperger d'eau de fleur d'oranger pou...