Peinture et Cuisine de Mia

Salem aleykoum, bonjour Un Dimanche, c'est le jour de publication des tours en cuisine de Miss Cuisine Pour ce tour, je dois choisir une recette sur le blog que je suis déjà depuis un moment, c'est celui de  Blog de Laurence et c'est  Mes petites recettes préférées qui me rendra visite, j'espère qu'elle s'y plaira dans ma modeste cuisine! Pour ce tour j'ai eu vraiment l'embarras du choix, tout est beau et bon, finalement j'ai opté pour ces pop tarts, une douceur venue des États Unis. Lien de la recette sur le blog de Laurence: POP - TARTS copié/collé de sa recette: Ingrédients : - 175g de farine - 50g de sucre glace - 80g de beurre - 1 blanc d'oeuf - 1 jaune pour dorer - confiture - pâte de noisette Mélangez la farine, le sucre glace, le beurre et le blanc d'oeuf, pétrissez rapidement...vous devez obtenir une belle ...

Salem aleykoum, bonjour Aujourd'hui je partage la délicieuse hrira ou soupe Marocaine. Une recette que j'ai testé du forum de Fawzia  LES DELICES DE FAWZIA Une recette de Karima, une forumeuse  avec des recettes si délicieuses et gourmandes Je vous laisse avec la recette: 500g de viande de boeuf 1 oignon 3 tomates + concentré de tomate 1 poignée de pois chiche 1 poignée de lentilles 2 c à s de coriandre + 2 c à s de persil + 2 c à s de cèleri ciselés 2 c à s de farine l'huile sel , poivre noir, poivre rouge 1 c à c de curcuma , 1 c à s de gingembre 1 poignée de vermicelle faire revenir les morceaux de viande avec l'oignon émincé de l'huile, ajouter les tomates râpées, les épices laisser mijoter ajouter la coriandre , le persil, les cèleri et les légumes secs couvrir et laisser cuire à la fin de la cuisson ajouter le vermicelle , le concentré de tomate et la farine diluée dans un peu d'eau, rectifier l’assaisonnement , laisser cuire enco...

Salem aleykoum, Bonjour Toujours dans le blog de yasi, link J'ai déniché cette douceur Turque que j'ai testé et ne regrette pas du tout car c'est vraiment une douceur!   Copié/collé de sa recette,   Ingrédients 125g de beurre, 200g de sucre , j'ai mis 100 gr et c'est largement suffisant 2 oeufs, 100g de semoule fine, 1 càc de zeste de citron, 1 levure chimique, 1 sucre vanillé, farine, noisettes amandes entières et pistaches Pour le sirop: 4 verres d'eau, 3 verres de sucre en poudre, le jus d'un demi citron Préparation * mélanger ensemble le sucre et le beurre fondu, puis ajouter les oeufs et la semoule. * ajouter le zeste râpé, le sucre vanillé, la levure chimique puis bien mélanger. * petit à petit, ajouter la farine jusqu'à obtenir un mélange qui ne colle pas puis laisser reposer la pâte. * préparer le sirop dans une casserole en portant à ébulltion l'eau et le sucre, puis le jus de citron pendan...

Salem aleykoum, Bonjour Encore une participation à un tour en cuisine de Miss Cuisine Pour ce tour je dois piocher une recette sur un blog bien nouveau et bien gourmand, j'ai nommé le blog de Solène Les Délices de Solène C'est chou du blog Choutambouilletout qui me rendra visite, j'espère que tu t'y plairas! Pour ce tour, j'ai opté pour un délicieux Gâteau à l'orange étant une fan de l'orange, j'ai respecté la recette à la lettre, j'ai juste cuit mon gâteau en parts individuelles et décoré à ma façon! Ingrédients : 65g de beurre mou 115g de sucre 2 œufs le jus d'une orange les zestes de 2 oranges 115g de farine 1 cuillère à café de levure chimique (j'ai mi 1 paquet) j'ai ajouté un peu de vanille en poudre   Préparation: A la main ou à l'aide d'un mixeur, travailler le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème.   Ajouter les œufs un à un. Prélever le jus d'une orange (de 2 oranges) et l'...

Salem aleykoum, bonjour Une crème au bon gout du citron, aérienne et mousseuse telle que je l'aime !!! telle est la crème au citron mousseuse que j'ai testé du blog de Loulou  Cuisiner et papoter chez Loulou pour participer  à son concours à l'occasion de ses 3 ans de blog Comme vous le savez, je ne gagne presque jamais aux concours mais je participe juste pour le fun et pour partager la joie de mes aminautes!!! Je vous laisse avec ma réalisation: Voilà le copié/collé de sa recette: Pour 4 personnes : 50 g de sucre en poudre (80 gr) 1 verre d’eau + 3 càs 1 pincée de sel 1 càs très bombée de maizéna ou fécule 2 citrons non traités (4 càs de jus + zeste rapé) 2 jaunes d’oeufs 25 g de beurre Meringue : 2 blancs d’oeufs 1 pincée de sel 3 càs bombées de sucre en poudre Dans une casserole, mettre 50 g de sucre 1 verre d’eau et 1 pincée de sel. Porter à ébullit...

Salem aleykoum, bonjour Le Dimanche correspond à un tour en cuisine de Miss Cuisine Pour ce tour je dois piocher une recette sur le joli blog de Sandstyle Les Délices de Sandstyle et c'est la popotedevanoche La popotte de Vanoche qui me rendra visite, j'espère qu'elle s'y plaira!! Pour ce tour j'ai choisi de tester le gratin dauphinois Sa recette: Mon gratin dauphinois Je vous invite à lui rendre visite pour découvrir sa passion pour le cake design, un nouveau blog à qui je souhaite longue vie pleine de gourmandises!! Voilà ma photo: Merci Sandstyle pour ce gratin délicieux, allons voir ce que Vanoche a bien trouvé de bon chez moi! Merci à vous et

Salem aleykoum, bonjour Voilà le Dimanche des tours de Miss Cuisine Pour ce tour, je dois aller piocher une recette sur le blog de Noasette Les Recettes de Noasette et c'est Carole du blog Carole en Cuisine qui me rendra visite, alors je te souhaite une bonne visite! Pour ce tour, j'ai choisi des boulettes de viande, une recette légère! Pour 5 personnes : 6 propoints/pers. Pour les boulettes : - 600g de viande hachée 5% - 1 oeuf - 40g de mie de pain (tranches de pain entières pour moi) - persil - 1 échalotte - 1 gousse d'ail - cumin - paprika - 1 cuillère à soupe de farine - sel et poivre - 3 cuillères à café d'huile d'olive - j'ai ajouté 2 petites carottes   Pour la sauce : - 8 grosses tomates - 1 carotte - 1 oignon - 3 gousses d'ai...