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Fajitas au poulet, recette de Matina

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Salem aleykoum, bonjour Je viens partage ces délicieuses fajitas ou tortillas au poulet que j'ai trouvé sur le blog de Matina link Un joli blog plein de gourmandises que je vous conseille de visiter Sitot vus, sitot faits!!!! j'ai vu cette recette circuler dans la blogo, mais c'est maintenant que je décide de les faires!! Un pur régal!!   copié/collé de sa recette   Galettes tortillas - 400 g de farine blanche - 1 cuillère à c. de sel - 1 ou 2 cuillères à s. d'huile - 1 cuillère à c. de levure chimique - 1 cuillère à s. de crème fraiche  - 250 ml d'eau   (eau + lait)           et les voilà fin prêts!!     sauce yaourt citron/herbes - 1 yaourt natur...

Gaufres de Lolo et tour no 316

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Salem aleykoum, bonjour Une autre participation à un tour en cuisine Un Tour en Cuisine , pour ce tour, je dois choisir une recette chez Lolo74 La cuisine de Lolo et c'est gg ab du blog Ma cuisine jaune citron qui me rendra visite, j'espère que ma cuisine modeste et simple te plaira! Pour ce tour, j'ai choisi de tester les gaufres, j'ai juste partager les ingrédients en deux et parfumé à la vanille , mais sinon j'ai respecté la recette à la lettre (ou presque!!!!) Ingrédients : (pour 18 gaufres) 250 g de farine tamisée 1 sachet de levure chimique 4 œufs 1 pincée de sel 125 g de beurre 1/2 L de lait tiède 50 g de sucre semoule Préparation : Verser dans un saladier la farine et la levure tamisées. Puis, ajouter le sucre en poudre. Chauffer le lait et le sel. Verser dans le saladier. Ajouter le beurre fondu. Mélanger avec une spatule jusqu'à ce que la préparation soit bien mêlée. Ajouter les œufs, en travaillant au fouet pour ...

Couscous au poulet et participation au tour des spécialités

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Salem aleykoum, bonjour Je reviens avec ma participation à un tour en cuisine Un Tour en Cuisine pour ce tour on doit présenter une spécialité qu'on aime préparer mais surtout qu'on réussit! Et bien pour moi j'adore préparer le couscous sous toutes ses formes et à toutes les sauces! Pour aujourd'hui je vous présente le couscous au poulet et sauce blanche, c'est surtout dans la capitale Alger qu'on prépare ce délicieux couscous. Ingédients: - quelques morceaux de poulet - 500gr de courgettes - 500 gr de carottes - 1 oignon coupé en très petits morceaux - 1 poignée de pois chiches trempée la veille - 2 càs d'huile végétale + 1càs de smen - sel, poivre noir, cannelle   - huile d'olive (pour le couscous) - couscous ( la quantité dépend du nombre de personnes) préparation:       - commencez par la sauce: mettre l'oignon, les morceaux de poulet, l'huile+ le smen,les ca...

Beignets de filet de panga et le riz aux légumes

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salem aleykoum, Bonjour Je partage avec vous un délicieux plat pour les amateurs de poisson comme moi. Ce sont des filets de panga préparés en beignets, que j'ai accompagné d'un riz aux légumes, un repas complet!!! Pour les beignets de panga, il vous faut: 2 filets de panga, que vous pouvez remplacer par les filets de sole 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 càs de chapelure 1 blanc d'oeuf sel, poivre noir, cumin Mettre tous ces ingrédients dans un hachoir et mixez le tout pendant 5 secondes. Versez ce mélange dans un saladier et formez des boulettes que vous ferez passer dans la chapelure, ça vous donnera des boulettes panées. Pour le riz: - 250 gr de riz blanc que vous ferez cuire dans de l...

Fajitas au poulet, recette de Matina

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  Je viens partage ces délicieuses fajitas ou tortillas au poulet que j'ai trouvé sur le blog de Matina link Un joli blog plein de gourmandises que je vous conseille de visiter Sitot vus, sitot faits!!!! j'ai vu cette recette circuler dans la blogo, mais c'est maintenant que je décide de les faires!! Un pur régal!!   copié/collé de sa recette   Galettes tortillas - 400 g de farine blanche - 1 cuillère à c. de sel - 1 ou 2 cuillères à s. d'huile - 1 cuillère à c. de levure chimique - 1 cuillère à s. de crème fraiche  - 250 ml d'eau   (eau + lait)           et les voilà fin prêts!!     auce yaourt citron/herbes - 1 yaourt nature ...

Petits pains Portugais, tour rapide 135

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Salem aleykoum, bonjour J'espère que vous bien! aujourd'hui le Dimanche c'est le rendez vous des tours en cuisine Un Tour en Cuisine Pour ce tour je dois piocher une recette chez Vanes 31 La Cuisine de Mimi et c'est Fly&Try qui me rendra visite j'espère qu'elle s'y plaira! Au début c'est Diwall du blog Carnet de 1001 Recettes qui devait me rendre visite mais pour un soucis d'appareil elle ne peut le faire! Pas de problème Diwall peut être une autre fois!! Donc pour ce tour, j'ai testé les petits pains Portugais, un pain que j'ai beaucoup aimé   Je vous fais un copié/collé de la recette: Ingrédients : pour 8 petits pains - 500g de farine - 200g de lait tiède -140g d'eau tiède - 2 c à s d'huile d'olive - 22g de levure de boulanger - 10g de sel - 2 c à s de flocons de pomme de terre instantané j'ai pas mis car il y'a pas ici à Alger! Préparation : 1) Faites fondre la l...

Mes travaux en peinture sur soie

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Je laisse la cuisine de coté, et je partage avec vous un couvre-lit que j'ai réalisé en peinture sur soie en éspérant qu'il vous plaira     Le tissu utilisé est la popeline de drap, c'est un couvre-lit d'été que je voulais leger!! et le tissu plissé tout au tour est l'organsa   Je vous laisse avec les photos                   Toute remarque ou critique est la bienvenue! pour vos visites et commentaires qui me font chaud au coeur et qui m'encouragent à partager plus avec vous!!